La Boulangerie di Nonna Iride
La Boulangerie di Nonna Iride è un forno in stile francese con prodotti attentamente selezionati, realizzati grazie alle ricette di un tempo rivisitate in base alle esigenze della vita di oggi.
Veniteci a trovare in via IV Novembre n. 4 dalle 07:00 alle 15:00 e dalle 17:00 alle 19:00. Vi aspettiamo con tante sfiziose golosità!
Passione, fantasia e tanto amore…
Per il nostro pane utilizziamo lievito madre e farine biologiche per far sì che, una volta cotto, il suo profumo e sapore ricordino il pane di una volta. Torte farcite e biscottini per ogni ricorrenza sono sotto la custodia dei nostri pasticceri che si dedicano con tanta fantasia per stupirvi. Passate da noi, a Ravenna in Circonvallazione Canale Molinetto 61, e coccolatevi anche solo con la visione dei nostri prodotti da forno e da pasticceria.
Beatrice Bendazzi
Beatrice Bendazzi è la titolare e l’anima del Forno Pasticceria Nonna Iride a Ravenna.
La mia è una vera e propria passione, a volte mi alzo di notte, scendo nel laboratorio per inventare e creare qualche nuovo dolce e sto bene.